Por que você precisa de um Pricker?

Quando a tripa é cheia, bolhas de ar podem ficar presas no interior, em contato direto com a carne. Se não forem removidas, em contato direto com a carne elas oxidam e formam áreas escurecidas e com sabor rançoso.  Usar garfos ou facas pode rasgar a tripa; O furador pricker possui agulhas finas que removem o ar perfeitamente sem danificar a estrutura do envoltório.

Principais Benefícios:

Resultados  mais profissional: Elimina bolhas de ar, garantindo uma secagem uniforme e uma aparência perfeita.

Agulhas finas: Perfuram sem danificar a tripa.

Cabo Ergonômico e Seguro: Design anatômico que se encaixa nos dedos, oferecendo firmeza, conforto e rapidez para furar dezenas de gomos em minutos.

Multiuso: Ideal para linguiças caseiras, copa, salame e outros embutidos com tripas naturais e colágeno.

Descrição: haste em madeira e 8 agulhas em aço.