Tripa de colágeno salame 55mm rolo 5 metros

(9 avaliações de clientes)

R$ 18,00

Tripa de colágeno para salame calibre 55mm. Produto importado da Europa, de excelente qualidade. Para salames que passam por processo de defumação, e/ou maturação. Podem ser aplicadas as culturas starter e mofo intencional. Excelente controle de perda de umidade. Fácil remoção da tripa após finalização do produto.

Calibre/diâmetro: 55mm
Comprimento: 5 metros

Em estoque

Descrição

Tripa de colágeno para salame calibre 55mm. Produto importado da Europa, de excelente qualidade. Para salames que passam por processo de defumação, e/ou maturação. Podem ser aplicadas as culturas starter e mofo intencional. Excelente controle de perda de umidade. Fácil remoção da tripa após finalização do produto.

Calibre/diâmetro: 55mm
Comprimento: 5 metros

Recomendação de uso: mergulhar em água com 10% de sal comum por 10 minutos antes de embutir.

Informação adicional

Peso 0.10 kg
Dimensões 10 × 5 × 5 cm

9 avaliações para Tripa de colágeno salame 55mm rolo 5 metros

  1. Airton Alves Cabral (comprador verificado)

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  3. Anónimo (comprador verificado)

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  4. izaltino barros (comprador verificado)

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  5. Luiz Paluski (comprador verificado)

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  6. regina.helene (comprador verificado)

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  7. Eduardo (comprador verificado)

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  8. Celso Garcia (comprador verificado)

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  9. roberto serrano (comprador verificado)

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