Tripa de colágeno salame 55mm rolo 5 metros

(5 avaliações de clientes)

R$ 17,20

Tripa de colágeno para salame calibre 55mm. Produto importado da Europa, de excelente qualidade. Para salames que passam por processo de defumação, e/ou maturação. Podem ser aplicadas as culturas starter e mofo intencional. Excelente controle de perda de umidade. Fácil remoção da tripa após finalização do produto.

Calibre/diâmetro: 55mm
Comprimento: 5 metros

Em estoque

Descrição

Tripa de colágeno para salame calibre 55mm. Produto importado da Europa, de excelente qualidade. Para salames que passam por processo de defumação, e/ou maturação. Podem ser aplicadas as culturas starter e mofo intencional. Excelente controle de perda de umidade. Fácil remoção da tripa após finalização do produto.

Calibre/diâmetro: 55mm
Comprimento: 5 metros

Recomendação de uso: mergulhar em água com 10% de sal comum por 10 minutos antes de embutir.

Informação adicional

Peso 0.15 kg
Dimensões 10 × 5 × 5 cm

5 avaliações para Tripa de colágeno salame 55mm rolo 5 metros

  1. Luiz P. (comprador verificado)

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    Muito boa

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  2. Regina (comprador verificado)

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  3. Eduardo (comprador verificado)

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  4. Celso Garcia (comprador verificado)

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  5. roberto serrano (comprador verificado)

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    Muito boa.

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