Tipos de tripas naturais e artificiais

São 4 os tipos de tripas mais comuns: Tripas naturais; Tripas artificiais de colágeno; Tripas artificiais de celulose; Tripas artificiais de plástico. Dentre as tripas naturais, temos: Tripa de porco; Tripa de gado; Tripa de ovino(carneiro). Tripas naturais As tripas naturais são extraídas do intestino dos animais, e são basicamente compostas de colágeno, mas não … Continue lendo Tipos de tripas naturais e artificiais