Comentários sobre: Black ham https://charcutaria.org/receitas/defumados/black-ham/ Sun, 28 Sep 2025 16:30:29 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 Por: Eduardo Charcutaria Artesanal https://charcutaria.org/receitas/defumados/black-ham/#comment-152517 Sun, 28 Sep 2025 16:30:29 +0000 https://charcutaria.org/?p=25735#comment-152517 Em resposta a Elvis.

Sim, todas as quantidades estão reguladas para cada 1kg de carne.

]]> Por: Elvis https://charcutaria.org/receitas/defumados/black-ham/#comment-152512 Sun, 28 Sep 2025 15:26:33 +0000 https://charcutaria.org/?p=25735#comment-152512 Meu amigo a quantidade de sal de cura e antioxidante na receite é para a proporção de para cada 1 kg carne.

]]> Por: Eduardo Charcutaria Artesanal https://charcutaria.org/receitas/defumados/black-ham/#comment-131456 Mon, 10 Oct 2022 12:01:25 +0000 https://charcutaria.org/?p=25735#comment-131456 Em resposta a Willian Pereira.

É o modelo fenix da marca Defumaxx

]]> Por: Willian Pereira https://charcutaria.org/receitas/defumados/black-ham/#comment-131431 Sat, 08 Oct 2022 15:04:36 +0000 https://charcutaria.org/?p=25735#comment-131431 Amigo, sensacional, parabéns, queria apenas informação desta sua camara de defumação, vs tem para venda?

]]> Por: Eduardo Charcutaria Artesanal https://charcutaria.org/receitas/defumados/black-ham/#comment-131132 Sun, 02 Oct 2022 21:27:43 +0000 https://charcutaria.org/?p=25735#comment-131132 Em resposta a Elvis.

Vai ter, está em edição ainda. Sai no próximo sábado.

]]> Por: Elvis https://charcutaria.org/receitas/defumados/black-ham/#comment-131131 Sun, 02 Oct 2022 20:27:17 +0000 https://charcutaria.org/?p=25735#comment-131131 não tem vídeo?

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