Receita, método de preparo da pele de porco para a pururuca sem fritura, finalizada em 2 minutos no forno de microondas. É preciso amolecer a pele, depois desidratar e, por fim, pururucar, estourar utilizando o microondas. Desta forma conseguimos obter um produto 100% natural e sem a utilização de óleos para a fritura do couro para pururucar.
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