Alicate grampeador de tripas

Descrição

Alicate para grampear tripas de salames, mortadela ou qualquer outro embutido que necessite de um bom fechamento da tripa. Acompanha 100 grampos em alumínio específicos para o fechamento de tripas. Pode ser usado em tripas de colágeno ou tripas plásticas/poliamidas.

Facilite o trabalho e garanta melhor fechamento em suas produções. Evite estouro e vazamento em produtos cozidos, que exercem maior pressão nos fechamentos das tripas. Agilize a produção de salames grampeando as pontas das tripas antes e depois de embutir.

Material: inox