Tripa de colágeno 80mm copa e salame

(66 avaliações de clientes)

R$ 37,90

Tripa para copa calibre elevado, resistente, a carne pode ser ensacada no invólucro. Não deixa cheiro e é totalmente isenta de contaminantes ou traços de ranço como o fundo bovino. Ideal para peças de carne grandes que passarão por processo de fermentação e maturação. Aceita aplicação de condimentos externos e culturas starter bacterianas e fúngicas. Ótima opção para facilitar e agilizar o processo de ensacamento de copas, lonzino, filetto, bresaola e etc.

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Descrição

Tripa para copa calibre elevado, resistente e com pororsidade ideal para maturação/cura de carnes. A carne pode ser ensacada ou, se preferir, é possível cortar um dos lados e enrolar na carne. Excelente qualidade. Não deixa cheiro e é totalmente isenta de contaminantes ou traços de ranço como o fundo bovino. Ideal para peças de carne que passarão por processo de fermentação, maturação e cura. Aceita aplicação de condimentos externos e culturas starter bacterianas e fúngicas. Ótima opção para facilitar e agilizar o processo de ensacamento de copas finas e salames de calibre elevado.

Instrução para copa: caso a peça de carne seja espessa, recomendamos que seja feito um corte longitudinal dividindo a peça em duas, facilitando o ensacamento. Após ensacar, aperte bem, remova todo o ar entre a tripa e a carne e amarre bem as duas pontas com um barbante ou grampo de aço.

Comprimento: 5 metros

Calibre: 80mm

Fique atento à espessura da carne. Caso seja mais espessa do que 80mm será necessário cortar a carne ou abrir a tripa e envolver na carne como uma atadura.

Como usar a tripa para copa?

Informação adicional

Peso 0.1 kg
Dimensões 4 × 4 × 6 cm

66 avaliações para Tripa de colágeno 80mm copa e salame

  1. Ilda Mara Batista (comprador verificado)

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  2. cristian Ecker (comprador verificado)

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  3. MARIO M. (comprador verificado)

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  4. Ricardo Martino (comprador verificado)

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    Produto de excelente qualidade.
    Entrega rápida, com perfeito acondicionamento na embalagem de remessa.

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  5. Emerson Delazari Donini (comprador verificado)

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  6. ALMERIO PEREIRA REIS ALMERIO (comprador verificado)

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  7. RICARDO (comprador verificado)

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  8. EDUARDO DE CARVALHO (comprador verificado)

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  9. thiago.elias1982 (comprador verificado)

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  10. Endrigo Gabellini Leonel Alves (comprador verificado)

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  11. Luiz Fernando Osório Junior (comprador verificado)

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  12. juliograziottin (comprador verificado)

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  13. Urias da Silva Fernandes (comprador verificado)

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    Idem anterior

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  14. Rodrigo Machado (comprador verificado)

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  15. restaurante premium aa wine (comprador verificado)

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  17. Jair Reiche (comprador verificado)

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  18. Clóvis Santiago Cavalheiro (comprador verificado)

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  19. Fernando Machado Couto (comprador verificado)

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  20. jbstringari (comprador verificado)

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  21. rchiodeto (comprador verificado)

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  22. beleime (comprador verificado)

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  24. guilherme (comprador verificado)

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  25. angelovend (comprador verificado)

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    Não recebi o produto e bem a devolução do valor

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    • Eduardo Schulze (store manager)

      Daniel, devido ao impasse da transportadora não entregar em sua localidade(rural) e a não retirada em maõs na unidade da transportadora, seu pedido foi cancelado e o valor integral foi depositado na sua conta corrente informada. Por favor, verifique junto ao banco a transferência do tipo TED que foi realizada.

  26. fredywentz (comprador verificado)

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  27. LUIZ FERNANDO CUNHA (comprador verificado)

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  28. Eduardo (comprador verificado)

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  29. Eduardo (comprador verificado)

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  30. lucastnogueira (comprador verificado)

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    Produto muito bom

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  31. jccezarino (comprador verificado)

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  32. regina.helene (comprador verificado)

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  33. RICARDO ERIC CARMO (comprador verificado)

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  34. dopinuelo (comprador verificado)

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  35. Lasjunior99 (comprador verificado)

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  36. marioaugustoleites (comprador verificado)

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  37. jersondecarvalho (comprador verificado)

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  38. mariosergiodaluz2013 (comprador verificado)

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  40. jbstringari (comprador verificado)

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  41. regina.helene (comprador verificado)

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  42. daviribeirocn (comprador verificado)

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  43. giri.boni (comprador verificado)

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  44. Eduardo (comprador verificado)

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    Excelente

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  45. marcius.lunz (comprador verificado)

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  46. propercio.jr (comprador verificado)

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  47. carlospaulista69 (comprador verificado)

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  48. fredlopesalves (comprador verificado)

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  49. celiojmagalhaes (comprador verificado)

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    Material de primeira qualidadr

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  50. camilo folly (comprador verificado)

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    produto conforme esperado. rápida entrega.

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  51. João Chimanski (comprador verificado)

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    E difícil trabalhar ou seja adequar a calibragem ao diâmetro variado das copas.

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  52. Mataparte Cavalcanti Bragança (comprador verificado)

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  53. Vanderléia Gonçalves (comprador verificado)

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  54. Celso Garcia (comprador verificado)

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  55. Alberto Marques Cunha Jr (comprador verificado)

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    Atende a necessidade.

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  56. Erica (comprador verificado)

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    Ótimo produto!

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  57. Sergio Sibin (comprador verificado)

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    Todos os produtos excelentes. Porém ao invés de tripa de colágeno deveria ter pedido filme de colageno

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  58. ROGÉRIO REFUNDINI (comprador verificado)

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    Conforme descrito, tempo de entrega mesmo com a greve dos caminhoneiros, veio rápido. Recomendo!

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  59. Anselmo de Melo Requena (comprador verificado)

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    Parabéns pela qualidade do serviço.

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  60. André Luís (comprador verificado)

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    Ótimo produto.

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  61. José eduardo José eduardo Arnaldi Simões filho (comprador verificado)

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    Ok

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  62. Evandro Bernini (comprador verificado)

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    Gostei dos produtos. Excelente vendedor e chegou rapidinho.

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  63. Sonia V. (comprador verificado)

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    .

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  64. Douglas Perin (comprador verificado)

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    Não vou dar a avaliação total pois ainda nâo usei. Mas parece de ótima qualidade.

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  65. Guilherme Raupp (comprador verificado)

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    otimo

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  66. ioannes tamara (comprador verificado)

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    Ok

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