Tripa de colágeno 80mm copa e salame

Avaliado como 4.58 de 5, com baseado em 52 avaliações de clientes

R$ 37,90

Tripa para copa calibre elevado, resistente, a carne pode ser ensacada no invólucro. Não deixa cheiro e é totalmente isenta de contaminantes ou traços de ranço como o fundo bovino. Ideal para peças de carne grandes que passarão por processo de fermentação e maturação. Aceita aplicação de condimentos externos e culturas starter bacterianas e fúngicas. Ótima opção para facilitar e agilizar o processo de ensacamento de copas, lonzino, filetto, bresaola e etc.

Em estoque

Descrição

Tripa para copa calibre elevado, resistente e com pororsidade ideal para maturação/cura de carnes. A carne pode ser ensacada ou, se preferir, é possível cortar um dos lados e enrolar na carne. Excelente qualidade. Não deixa cheiro e é totalmente isenta de contaminantes ou traços de ranço como o fundo bovino. Ideal para peças de carne que passarão por processo de fermentação, maturação e cura. Aceita aplicação de condimentos externos e culturas starter bacterianas e fúngicas. Ótima opção para facilitar e agilizar o processo de ensacamento de copas finas e salames de calibre elevado.

Instrução para copa: caso a peça de carne seja espessa, recomendamos que seja feito um corte longitudinal dividindo a peça em duas, facilitando o ensacamento. Após ensacar, aperte bem, remova todo o ar entre a tripa e a carne e amarre bem as duas pontas com um barbante ou grampo de aço.

Comprimento: 5 metros

Calibre: 80mm

Fique atento à espessura da carne. Caso seja mais espessa do que 80mm será necessário cortar a carne ou abrir a tripa e envolver na carne como uma atadura.

Como usar a tripa para copa?

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Informação adicional

Peso	0.2 kg
Dimensões	4 × 4 × 6 cm

52 avaliações para Tripa de colágeno 80mm copa e salame

Avaliação 5 de 5

restaurante premium aa wine (comprador verificado) – 15/10/2019

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Marcos Eduardo G. (comprador verificado) – 14/10/2019

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Jair Reiche (comprador verificado) – 07/10/2019

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Clóvis Santiago Cavalheiro (comprador verificado) – 16/09/2019

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Fernando Machado Couto (comprador verificado) – 10/09/2019

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João Bosco (comprador verificado) – 09/09/2019

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Rodrigo Chiodeto (comprador verificado) – 08/09/2019

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Bruno L. (comprador verificado) – 15/07/2019

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valdir castro (comprador verificado) – 15/07/2019

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GUILHERME (comprador verificado) – 27/06/2019

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Daniel Vendruscolo (comprador verificado) – 27/06/2019

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Não recebi o produto e bem a devolução do valor

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- Eduardo Schulze (store manager) – 27/06/2019
  
  Daniel, devido ao impasse da transportadora não entregar em sua localidade(rural) e a não retirada em maõs na unidade da transportadora, seu pedido foi cancelado e o valor integral foi depositado na sua conta corrente informada. Por favor, verifique junto ao banco a transferência do tipo TED que foi realizada.
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Frederico (comprador verificado) – 16/06/2019

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LUIZ FERNANDO CUNHA (comprador verificado) – 07/06/2019

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RENIR (comprador verificado) – 05/06/2019

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Lucas Almeida (comprador verificado) – 05/06/2019

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Lucas T. (comprador verificado) – 02/06/2019

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Produto muito bom

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João Carlos (comprador verificado) – 06/05/2019

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Regina (comprador verificado) – 06/05/2019

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RICARDO ERIC (comprador verificado) – 06/05/2019

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David Oscar Pinuelo (comprador verificado) – 05/05/2019

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Luiz Alberto (comprador verificado) – 10/04/2019

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MARIO AUGUSTO (comprador verificado) – 10/04/2019

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Jerson De Carvalho da Silva (comprador verificado) – 04/04/2019

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Mário Sérgio Luz (comprador verificado) – 01/04/2019

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GUILHERME (comprador verificado) – 01/04/2019

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João Bosco Stringari (comprador verificado) – 21/03/2019

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Anónimo (comprador verificado) – 05/03/2019

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Davi Ribeiro (comprador verificado) – 03/03/2019

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JOSÉ GIRIB0NI (comprador verificado) – 26/02/2019

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Bissoli (comprador verificado) – 30/01/2019

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Excelente

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Marcius C. (comprador verificado) – 04/01/2019

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PROPERCIO CAVICHIOLI JUNIOR (comprador verificado) – 03/01/2019

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carlos eli bersan rubio (comprador verificado) – 16/12/2018

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Frederico Lopes Alves (comprador verificado) – 03/12/2018

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Célio Magalhães (comprador verificado) – 24/11/2018

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Material de primeira qualidadr

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camilo folly (comprador verificado) – 20/11/2018

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produto conforme esperado. rápida entrega.

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João Chimanski (comprador verificado) – 19/11/2018

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E difícil trabalhar ou seja adequar a calibragem ao diâmetro variado das copas.

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Mataparte Cavalcanti Bragança (comprador verificado) – 18/11/2018

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Vanderléia Gonçalves (comprador verificado) – 17/11/2018

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Celso Garcia (comprador verificado) – 17/11/2018

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Alberto Marques Cunha Jr (comprador verificado) – 24/09/2018

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Atende a necessidade.

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Erica (comprador verificado) – 15/08/2018

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Ótimo produto!

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Sergio Sibin (comprador verificado) – 26/07/2018

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Todos os produtos excelentes. Porém ao invés de tripa de colágeno deveria ter pedido filme de colageno

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ROGÉRIO REFUNDINI (comprador verificado) – 11/06/2018

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Conforme descrito, tempo de entrega mesmo com a greve dos caminhoneiros, veio rápido. Recomendo!

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Anselmo de Melo Requena (comprador verificado) – 11/06/2018

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Parabéns pela qualidade do serviço.

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André Luís (comprador verificado) – 11/06/2018

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Ótimo produto.

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José eduardo José eduardo Arnaldi Simões filho (comprador verificado) – 04/05/2018

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Ok

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Evandro Bernini (comprador verificado) – 02/05/2018

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Gostei dos produtos. Excelente vendedor e chegou rapidinho.

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Sonia V. (comprador verificado) – 02/05/2018

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.

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Douglas Perin (comprador verificado) – 02/03/2018

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Não vou dar a avaliação total pois ainda nâo usei. Mas parece de ótima qualidade.

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Guilherme Raupp (comprador verificado) – 28/02/2018

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otimo

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ioannes tamara (comprador verificado) – 28/02/2018

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Ok

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