Descrição
Faca de desossa. A lâmina é reta e tem 15cm (6″) de coprimento, tipo estreita para facilitar a desossa. Cabo branco.
Marca: Starret.
Lâmina: em aço inoxidável com 15cm de comprimento.
Cabo: branco com proteção que inibe o crescimento de fungos e bactérias.
Uso: desossa de carnes, cortes que precisam de maior precisão, movimentação.
A Starret é líder mundial no segmento de lâminas de serra de fita para a indústria de alimentos. Reconhecida pela qualidade e precisão em açougues, frigoríficos, supermercados e profissionais da indústria de alimentos. Garantia de qualidade e durabilidade no corte.
Características:
- Lâminas em aço inoxidável.
- Cabos ergonômicos e injetados em polipropileno que propicia melhor conforto.
- Acabamento polido da lâmina.
- Identificação com gravação a laser no corpo da lâmina.
- Ângulo exclusivo de afiação permitindo cortes com mais impacto.
- Liga de aço especial com maior vida útil.
Vantagens:
- Alto índice de durabilidade;
- Proteção antimicrobiana Sanitized nos cabos (evita proliferação de bactérias);
- Maior segurança;
- Garantia de procedência e rastreabilidade;
- Não mancha e não oxida.
Modelo: BKW104-6
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