R$ 35,00
Tripa de colágeno para salame calibre 60mm. Produto importado da Europa, de excelente qualidade. Para salames que passam por processo de defumação, e/ou maturação. Podem ser aplicadas as culturas starter e mofo intencional. Excelente controle de perda de umidade. Fácil remoção da tripa após finalização do produto.
Calibre/diâmetro: 60mm
Comprimento: 5 metros
Recomendação de uso: mergulhar em água com 10% de sal comum por 10 minutos antes de embutir.
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Tripa de colágeno para salame calibre 60mm. Produto importado da Europa, de excelente qualidade. Para salames que passam por processo de defumação, e/ou maturação. Podem ser aplicadas as culturas starter e mofo intencional. Excelente controle de perda de umidade. Fácil remoção da tripa após finalização do produto.
Calibre/diâmetro: 60mm
Comprimento: 5 metros
Recomendação de uso: mergulhar em água com 10% de sal comum por 10 minutos antes de embutir.
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Uma compra sem qualquer tipo de transtorno. A mercadoria entregue corresponde à oferta. Satisfeito.
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Acabei de usar, ótimo produto
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Produto excelente
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Muito bom
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Outro produto exelente
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muito bom
Osmar Antonio Gazola (Comprador verificado) –
Nunca tinha usado tripa.de.colageno gostei de.trabalhar com.ela