Descrição
Tripa plástica encolhível multicamada é feita à partir de poliamidas. É extremamente segura pois é um material inerte ao organismo. Ideal para produtos embutidos cozidos como mortadelas, salame cozidos, queijo suíno, salsichões e etc.
A tripa plástica de poliamidas é ideal para produtos embutidos que passarão por cocção pois é resistente ao calor, moldável ao próduto ou fôrma e expansível, evitando estouro da tripa durante a exposição ao calor.
Tripa Vegana: é uma ótima opção para produtos embutidos veganos pois é composta sem materias de origem animal.
Calibre: 150mm/15cm plana e aproximadamente 10cm de calibre/diâmetro
Resistência: resistente com 10 camadas de material
Cor: natural/transparente
Comprimento: 5 metros de comprimento
Uso: pronta para uso, não necessita de tratamento prévio.
Optimo