Tripa de tecido com páprica para salame

Descrição

Invólucro de tecido com revestimento de páprica. Utilizado para a elaboração de salames com crosta de páprica. Muito prático e com efeito visual diferenciado, é um produto bem fácil de manusear. O processo de produção do salame é igual ao convencional e a crosta de páprica é aplicada automaticamente ao salame, basta embutir normalmente e maturar o salame como no processo convencional com outros tipo de tripas.

Calibre: 40 mm
Comprimento: 35 cm
Condimentos: crosta de páprica
Valor unitário, por invólucro/tripa.