Descrição
Tempero para linguiça calabresa. Já vem com o sal na medida certa, todos os condimentos necessários. Também tem fosfatos e proteína de soja para aprimorar a estabilidade e a suculência da linguiça calabresa. Opcionalmente recomendamos a adição de sal de cura 1 e antioxidante em conjunto com este tempero.
Grau de pimenta suave a moderado, não arde muito mas deixa um sabor residual excelente.
Ingredientes: sal, pimenta calabresa, açúcar, páprica doce, pimenta preta, alho em pó, cebola em pó, pimenta jamaica, proteína de soja e carragena.
Peso: 300g
Uso: 300g para 10kg de carne / 30g para 1kg de carne.
10 avaliações para Tempero para Linguiça Calabresa