fixador antioxidante eritorbato de sodio AF001

Antioxidante Fixador AF001

(67 avaliações de clientes)

R$ 12,50

Pacote com 250g de antioxidante / fixador de cor para embutidos. Produto composto por Acidulantes e Eritorbato de Sódio, desenvolvido especialmente para embutidos frescos, cozidos e defumados, permite a aceleração do processo de cura durante o cozimento e garante a estabilidade de cor do produto. Ideal utilizar em conjunto com o sal de cura.

Embalagem com fechamento zip para mais facilidade e conservação do produto após aberto.

Composição

  • Açúcar refinado – 74%;
  • Eritorbato de sódio – antioxidante – INS 316 – 22%;
  • Ácido cítrico – acidulante – INS 330 – 4%

Produto com certificado de análise laboratorial.

Em estoque

Descrição

Pacote com 250g de antioxidante / fixador de cor para embutidos. Produto composto por Acidulantes e Eritorbato de Sódio, desenvolvido especialmente para embutidos frescos, cozidos e defumados, permite a aceleração do processo de cura durante o cozimento e garante a estabilidade de cor do produto. Ideal utilizar em conjunto com o sal de cura.

Embalagem com fechamento zip para mais facilidade e conservação do produto após aberto.

Composição

  • Açúcar refinado – 74%;
  • Eritorbato de sódio – antioxidante – INS 316 – 22%;
  • Ácido cítrico – acidulante – INS 330 – 4%

Produto com certificado de análise laboratorial.

Conservação

Conservar o produto em local seco e ventilado à temperatura ambiente, dentro da embalagem original. Embalagem com fechamento zip para mais facilidade e conservação do produto após aberto.

Validade

12 meses da data de fabricação. O produto tende a amarelar e compactar com o passar do tempo sem prejuízos à sua eficiência.

Uso sugerido

250g para 100kg de massa cárnea (Leia a regulamentação de uso e adeque a quantidade ao seu produto).
Regulamentação de uso: Regulamento Técnico de Atribuição de Aditivos – Instrução Normativa MAPA nº 51 de 29/12/2006

Alérgicos

Pode conter derivados de soja

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Informação adicional

Peso 0.25 kg
Dimensões 16 × 23 × 1 cm

67 avaliações para Antioxidante Fixador AF001

  1. Bruno N. (comprador verificado) –

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  2. JOAO CARLOS BATISTA CARVALHO (comprador verificado) –

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    quantidade fracionada foi uma ótima ideia

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  3. DARCI PAESE (comprador verificado) –

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  4. Zulvi Lissandre (comprador verificado) –

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  5. Anónimo (comprador verificado) –

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  6. Franciele Pivetta (comprador verificado) –

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  7. Carlos Nunes (comprador verificado) –

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  8. Carlos Campaner (comprador verificado) –

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  9. Wylliam Phatrezze (comprador verificado) –

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  10. ANDERSON MORAES (comprador verificado) –

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  11. Juliano (comprador verificado) –

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  12. luis leal (comprador verificado) –

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  13. guilherme diniz (comprador verificado) –

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  14. simone vieira (comprador verificado) –

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  15. Eduardo (comprador verificado) –

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  16. Thiago (comprador verificado) –

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  17. RONER (comprador verificado) –

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  18. Vitor Paulo Malveiro Silva (comprador verificado) –

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  19. Jorge (comprador verificado) –

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  20. Bruno César Gomes (comprador verificado) –

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  21. João Carlos (comprador verificado) –

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  22. CLAUDIO S. (comprador verificado) –

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    Produto apresenta otima qualidade.

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  23. alexandre soares (comprador verificado) –

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  24. mario gonçalves (comprador verificado) –

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  25. Rogério da Silva Resende (comprador verificado) –

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    recebido

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  26. Cleonilson Alves da Silva (comprador verificado) –

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  27. FERNANDO HENRIQUE RUPP (comprador verificado) –

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  28. Paulo José A. (comprador verificado) –

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  29. MARIO AUGUSTO (comprador verificado) –

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  30. Ailton (comprador verificado) –

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  31. Wagner (comprador verificado) –

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  32. claudiomar vasconcelos (comprador verificado) –

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  33. Eder B. (comprador verificado) –

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  34. João Bosco Stringari (comprador verificado) –

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  35. flavio soares (comprador verificado) –

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    otima qualidade

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  36. Ricardo (comprador verificado) –

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  37. Jafet Gomes (comprador verificado) –

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  38. Celso Martins (comprador verificado) –

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  39. Carlos Ricciardi (comprador verificado) –

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  40. tiago sartori (comprador verificado) –

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  41. Sebastião A. (comprador verificado) –

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  42. FLAVIO (comprador verificado) –

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  43. Virginio (comprador verificado) –

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  44. JOSÉ GIRIB0NI (comprador verificado) –

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  45. Cauhe leite (comprador verificado) –

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  46. André Weissheimer (comprador verificado) –

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  47. Breno Furtado (comprador verificado) –

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  48. JARDEL SOARES (comprador verificado) –

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  49. Michael Júnio Santos (comprador verificado) –

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  50. Renato José dos Reis (comprador verificado) –

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  51. Edison Odanara (comprador verificado) –

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  52. Pedro Narde de Rezende (comprador verificado) –

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    Ocorreu tudo muito bem, excelente serviço e entrega. Recomendo

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  53. Elias F. (comprador verificado) –

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  54. Ayrton Amaral Jr (comprador verificado) –

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  55. Carlos Ernesto Natali (comprador verificado) –

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  56. DIEGO BENETTI (comprador verificado) –

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  57. tiago nunes da filho (comprador verificado) –

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  58. Marcelo Aita Ost (comprador verificado) –

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  59. Gustavo Scariot (comprador verificado) –

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  60. MATHEUS AUGUSTO RODRIGUES (comprador verificado) –

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  61. Marcius C. (comprador verificado) –

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  62. Rafael (comprador verificado) –

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  63. Kleyton L. (comprador verificado) –

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  64. Fernando Ambiel (comprador verificado) –

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  65. Claudio Tosin (comprador verificado) –

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  66. Luiz Paulo dos Santos (comprador verificado) –

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    Excelente

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  67. Luis Bonetti (comprador verificado) –

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