fixador antioxidante eritorbato de sodio AF001

Antioxidante Fixador AF001

Avaliado como 4.88 de 5, com baseado em 102 avaliações de clientes

R$ 13,75

Pacote com 250g de antioxidante / fixador de cor para embutidos. Produto composto por Acidulantes e Eritorbato de Sódio, desenvolvido especialmente para embutidos frescos, cozidos e defumados, permite a aceleração do processo de cura durante o cozimento e garante a estabilidade de cor do produto. Ideal utilizar em conjunto com o sal de cura.

Embalagem com fechamento zip para mais facilidade e conservação do produto após aberto.

Composição

Açúcar refinado – 74%;
Eritorbato de sódio – antioxidante – INS 316 – 22%;
Ácido cítrico – acidulante – INS 330 – 4%

Produto com certificado de análise laboratorial.

Em estoque

Descrição

Pacote com 250g de antioxidante / fixador de cor para embutidos. Produto composto por Acidulantes e Eritorbato de Sódio, desenvolvido especialmente para embutidos frescos, cozidos, defumados e maturados. Auxilia na prevenção da oxidação(ranço), permite a aceleração do processo de cura e garante a estabilidade de cor do produto. Ideal utilizar em conjunto com o sal de cura.

Embalagem com fechamento zip para mais facilidade e conservação do produto após aberto.

Composição

Açúcar refinado – 74%;
Eritorbato de sódio – antioxidante – INS 316 – 22%;
Ácido cítrico – acidulante – INS 330 – 4%

Produto com certificado de análise laboratorial.

Conservação

Conservar o produto em local seco e ventilado à temperatura ambiente, dentro da embalagem original. Embalagem com fechamento zip para mais facilidade e conservação do produto após aberto.

Validade

12 meses da data de fabricação. O produto tende a amarelar e compactar com o passar do tempo sem prejuízos à sua eficiência.

Uso sugerido

250g para 100kg de massa cárnea (Leia a regulamentação de uso e adeque a quantidade ao seu produto).
Regulamentação de uso: Regulamento Técnico de Atribuição de Aditivos – Instrução Normativa MAPA nº 51 de 29/12/2006

Alérgicos

Pode conter derivados de soja

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Informação adicional

Peso	0.25 kg
Dimensões	16 × 23 × 1 cm

102 avaliações para Antioxidante Fixador AF001

Avaliação 5 de 5

Daniel (comprador verificado) – 09/12/2019

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Show,parabéns.

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Douglas N. (comprador verificado) – 03/12/2019

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Roberson Moron (comprador verificado) – 03/12/2019

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Jefferson (comprador verificado) – 03/12/2019

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Perfeito

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Leila C. (comprador verificado) – 15/11/2019

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Bom

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Gabriel Pozzato Tavares (comprador verificado) – 11/11/2019

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alcides (comprador verificado) – 09/11/2019

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Fábio Dias de Moura (comprador verificado) – 09/11/2019

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ODNYR ANTONIO ARROYO (comprador verificado) – 09/11/2019

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BERND HARALD LUTZNER (comprador verificado) – 04/11/2019

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EDUARDO NOBERTO DE SOUSA (comprador verificado) – 03/11/2019

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produto ótimo!

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Celso Samael dos Santos Fossa (comprador verificado) – 30/10/2019

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luiz hiroshi irie s. (comprador verificado) – 21/10/2019

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Anónimo (comprador verificado) – 15/10/2019

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restaurante premium aa wine (comprador verificado) – 15/10/2019

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Carlos Roberto Fraisoli (comprador verificado) – 14/10/2019

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MARCOS PAULO (comprador verificado) – 14/10/2019

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Marcos Eduardo G. (comprador verificado) – 14/10/2019

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GUILHERME (comprador verificado) – 14/10/2019

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Ariovaldo Batista Júnior (comprador verificado) – 08/10/2019

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Rodrigo Machado (comprador verificado) – 07/10/2019

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Gilberto Ferreira Lopes (comprador verificado) – 07/10/2019

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Idem.

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Paulo Voltz (comprador verificado) – 25/09/2019

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Marcelo (comprador verificado) – 24/09/2019

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valdir golfieri (comprador verificado) – 09/09/2019

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Bom dentro dos padroes

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Rodrigo Chiodeto (comprador verificado) – 08/09/2019

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FERNANDO JOSE PIOLI (comprador verificado) – 26/08/2019

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henrique batista (comprador verificado) – 21/08/2019

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Ricardo Lange (comprador verificado) – 20/08/2019

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José Antônio da Silva (comprador verificado) – 20/08/2019

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Anónimo (comprador verificado) – 11/08/2019

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WANDER GUIDUGLI (comprador verificado) – 11/08/2019

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Ricardo Mendes da Silveira (comprador verificado) – 01/08/2019

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antonio gaspar (comprador verificado) – 29/07/2019

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Nedson Silva Cruz (comprador verificado) – 27/07/2019

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Bruno N. (comprador verificado) – 15/07/2019

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JOAO CARLOS BATISTA CARVALHO (comprador verificado) – 14/07/2019

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quantidade fracionada foi uma ótima ideia

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DARCI PAESE (comprador verificado) – 14/07/2019

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Zulvi Lissandre (comprador verificado) – 14/07/2019

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Anónimo (comprador verificado) – 14/07/2019

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Franciele Pivetta (comprador verificado) – 08/07/2019

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Carlos Nunes (comprador verificado) – 03/07/2019

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Carlos Campaner (comprador verificado) – 28/06/2019

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Wylliam Phatrezze (comprador verificado) – 27/06/2019

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ANDERSON MORAES (comprador verificado) – 27/06/2019

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Juliano (comprador verificado) – 16/06/2019

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luis leal (comprador verificado) – 16/06/2019

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guilherme diniz (comprador verificado) – 15/06/2019

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simone vieira (comprador verificado) – 15/06/2019

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Eduardo (comprador verificado) – 08/06/2019

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Thiago (comprador verificado) – 07/06/2019

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RONER (comprador verificado) – 04/06/2019

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Vitor Paulo Malveiro Silva (comprador verificado) – 02/06/2019

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Jorge (comprador verificado) – 01/06/2019

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Bruno César Gomes (comprador verificado) – 12/05/2019

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João Carlos (comprador verificado) – 06/05/2019

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CLAUDIO S. (comprador verificado) – 05/05/2019

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Produto apresenta otima qualidade.

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alexandre soares (comprador verificado) – 25/04/2019

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mario gonçalves (comprador verificado) – 20/04/2019

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Rogério da Silva Resende (comprador verificado) – 17/04/2019

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recebido

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Cleonilson Alves da Silva (comprador verificado) – 17/04/2019

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FERNANDO HENRIQUE RUPP (comprador verificado) – 17/04/2019

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Paulo José A. (comprador verificado) – 10/04/2019

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Avaliação 3 de 5

MARIO AUGUSTO (comprador verificado) – 10/04/2019

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Ailton (comprador verificado) – 10/04/2019

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Wagner (comprador verificado) – 02/04/2019

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claudiomar vasconcelos (comprador verificado) – 26/03/2019

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Eder B. (comprador verificado) – 24/03/2019

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João Bosco Stringari (comprador verificado) – 21/03/2019

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flavio soares (comprador verificado) – 21/03/2019

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otima qualidade

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Ricardo (comprador verificado) – 21/03/2019

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Jafet Gomes (comprador verificado) – 19/03/2019

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Celso Martins (comprador verificado) – 19/03/2019

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Carlos Ricciardi (comprador verificado) – 19/03/2019

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tiago sartori (comprador verificado) – 05/03/2019

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Sebastião A. (comprador verificado) – 26/02/2019

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FLAVIO (comprador verificado) – 26/02/2019

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Virginio (comprador verificado) – 26/02/2019

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JOSÉ GIRIB0NI (comprador verificado) – 26/02/2019

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Cauhe leite (comprador verificado) – 18/02/2019

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André Weissheimer (comprador verificado) – 18/02/2019

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Breno Furtado (comprador verificado) – 18/02/2019

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JARDEL SOARES (comprador verificado) – 18/02/2019

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Michael Júnio Santos (comprador verificado) – 12/02/2019

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Renato José dos Reis (comprador verificado) – 12/02/2019

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Edison Odanara (comprador verificado) – 06/02/2019

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Pedro Narde de Rezende (comprador verificado) – 05/02/2019

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Ocorreu tudo muito bem, excelente serviço e entrega. Recomendo

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Elias F. (comprador verificado) – 05/02/2019

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Ayrton Amaral Jr (comprador verificado) – 04/02/2019

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Carlos Ernesto Natali (comprador verificado) – 04/02/2019

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DIEGO BENETTI (comprador verificado) – 04/02/2019

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tiago nunes da filho (comprador verificado) – 20/01/2019

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Marcelo Aita Ost (comprador verificado) – 16/01/2019

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Gustavo Scariot (comprador verificado) – 16/01/2019

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MATHEUS AUGUSTO RODRIGUES (comprador verificado) – 06/01/2019

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Marcius C. (comprador verificado) – 04/01/2019

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Rafael (comprador verificado) – 03/01/2019

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Kleyton L. (comprador verificado) – 17/12/2018

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Fernando Ambiel (comprador verificado) – 17/12/2018

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Claudio Tosin (comprador verificado) – 16/12/2018

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Luiz Paulo dos Santos (comprador verificado) – 16/12/2018

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Excelente

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Luis Bonetti (comprador verificado) – 16/12/2018

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Antioxidante Fixador AF001

Descrição

Sal de cura 1

Tripa de colágeno 80mm copa e salame

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