Tripa de colágeno salame 55mm 10 unidades amarradas

(7 avaliações de clientes)

R$ 14,50

Tripa de colágeno para salame calibre 55 com 10 unidades. Cortada, com uma das pontas grampeada e com barbante para pendurar. A tripa de colágeno para salame é a opção ideal para produtos de calibre médio, como o salame italiano. Seu uso é muito simples aumentando a produtividade e praticidade da produção, pode-se aplicar culturas starter e tem boa porosidade para dessecagem em câmara de maturação.

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Descrição

Tripa de colágeno para salame calibre 55 com 10 unidades. Cortada, com uma das pontas grampeada e com barbante para pendurar. A tripa de colágeno para salame é a opção ideal para produtos de calibre médio, como o salame italiano. Seu uso é muito simples aumentando a produtividade e praticidade da produção, pode-se aplicar culturas starter e tem boa porosidade para dessecagem em câmara de maturação.

Produto importado da europa, qualidade excelente.

Quantidade: 10 unidades

Calibre: 55mm

Comprimento: 30cm

Recomendação de uso: mergulhar em água com 10% de sal comum por 10 minutos antes de embutir.

Artigos sobre a produção de salame:

Informação adicional

Peso 0.1 kg
Dimensões 10 × 3 × 0.1 cm

7 avaliações para Tripa de colágeno salame 55mm 10 unidades amarradas

  1. Vittorio Bonanni (comprador verificado)

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  2. Anónimo (comprador verificado)

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  3. Clodoaldo Iglezia (comprador verificado)

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  4. paserc (comprador verificado)

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    Grampeada muito rente, por diversas vezes o grampo soltou

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    • Charcutaria Artesanal (gerente de loja)

      Paulo, obrigado por sua avaliação. Vamos averiguar e grampear com um pouco mais de folga para evitar a saída do grampo quando é aplicada uma pressão mais alta.

  5. nutricarlos03 (comprador verificado)

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  6. ventura-camila (comprador verificado)

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  7. Anónimo (comprador verificado)

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